Nhiều nghiên cứu cho biết rằng, trong lá của loài Anh Đào này có chứa các thành phần rất hữu ích như Isoflavone Prunetin, Glycoside Prunetrine, Flavonoid Isoquercitin và Coumarin Glycoside Melilotocide, trong khi đó vỏ cây Anh Đào lại chứa Flavonoid Sakuranetin, Gencanin, Glycoside Sakuranin và Gercogencanin. 

Trong dân gian, Anh Đào thường được dùng như 1 bài thuốc dân gian sử dụng nhằm chữa bệnh ho, đờm, hỗ trợ giảm viêm sưng hoặc chữa lành những vết lở loét. Chiết xuất lên men từ hoa Anh Đào  ngày nay còn được  sử dụng cho các sản phẩm dưỡng da cao cấp

Aureobasidium Pullulans được chiết xuất ra từ Hoa anh đào. Được gọi là 'Men đen',
được tạo ra từ sản xuất hàng loạt polysaccharid hòa tan trong nƣớc và còn tùy theo điều
kiện nuôi cấy. Men đen xuất hiện màu hồng khi nó ngày càng phát triển → Đặt tên men
hồng (PinkYst).

Xuất xứ: Hàn Quốc

Đặc tính: Chất lỏng màu vàng nhạt đến nâu

Hàm lượng sử dụng: 1 – 3 % tùy thuộc từng ứng dụng

Công dụng:
- Dưỡng ẩm cho da
- Phục hồi da
- Làm dịu da và giúp giữ kết cấu trên da
- Tạo lớp màng trên da

Ứng dụng:
- Các sản phẩm dưỡng da
- Kem phục hồi da
- Serum
- Lotion